Savustettu niska (kassler)
Vihje! Savustetun niskan voi lämmittää viipaleina grillissä tai pannulla ja tarjoilla lohkoperunoiden sekä raikkaan salaatin kanssa
Kokolihavalmiste kotimaisesta possusta
- Sianliha
- Suola
- Stabilointiaineet (E450, E451, E452)
- Glukoosi
- Hapettumisenestoaine (E316)
- Säilöntäaine (E250)
- Voimakassuolainen
Ravintosisältö / 100 g
Energia / Energi kJ/kcal | 820/195 |
Rasvaa / Fett | 15 g |
Tyydyttynyttä / Mättat | 5,2 g |
Hiilihydraatteja / Kolhydrater | 0 g |
Suola / Salt | 1,9 % |
Proteiini / Protein | 18 g |
Lihapitoisuus / Kötthalt | 84 % |
- vakuumiin pakattu niska
- kokonainen 3 kg
- ½ 1,5 kg
- pala n. 500 g
- grillisiivut 10 mm paksu 250 g
- siivutettuna 170 g
- siivutettuna 2-4 kg dynopakkauksessa
- Grillikassler