Våra charkuterier är äkta vara. De håller vad de lovar – goda råvaror, varsam hantering, medvetna val.

Vi använder endast inhemska råvaror vid tillverkning av våra rökta griskötts-, nötkötts- och kalkonprodukter. Köttet är vår enda råvara, utöver det använder vi kryddor, salt och nödvändiga tillsatsämnen och därför är kötthalten på våra produkter nästan 100 %. Vi använder rök som alstras av äkta alflis vid tillverkning av våra produkter. Vår målsättning är en gammaldags smak med äkta, kännbar rökarom som känns både på ytan och inne i produkten.

VLBLOT_430429

Traditionell rökning – toppmodernt

Hos oss i Oravais röks charkuterierna på traditionellt Österbottniskt vis – med alflis. Rökugnens programmering är däremot toppmodern och kombinerat med lång erfarenhet har detta gett oss bästa möjliga smak. Smakens adel – helt enkelt.

skinka_kinkku

Nya smarta förpackningar

Våra nya förpackningar är återförslutningsbara. Smart helt enkelt!

I vårt sortiment hittar du ett femtiotal goda produkter, skinka, kött, kalkon, bacon m.m. Alla våra produkter är inhemska, med en smakgaranti på 100%.

sanna

Kockens bästa recept

Vi vill dela våra bästa recept med dig. De är framtagna med hjälp av Oravais kändiskock Susanne Liljeström-Holm. Hitta din favorit du med! Rödbetssallad med bacon till exempel. Mmmm….

JUST NU

Tack till alla som deltog i utlottningen av presentförpackningar.

Vi meddelar vinnarna personligen.

Nya jämnviktspaket

Fr.o.m 1.10 har vi jämnviktspaket för dessa:
6412 Grisyttre file 170 g
6413 Gris kassler 200 g
6418 Kalkonfile 170 g
6415 Bacon 200 g
6419 Gris inrestek 170 g
6414 Kryddrulle 200 g
6425 Grillbacon 200 g

Nya broschyrer

Produktbroschyr (pdf)

Oravais Rökeri (pdf)

grillipekoni